2018年04月02日

三月五週目の食費

一週間前、久々に作ったきんぴらごぼうがおいしくて、毎日朝と昼食べていたら、木曜日から異変が起こりました。

お腹がパンパンにはってガスがたくさんたまったことと、お腹がゆるくなりました。仕事に支障をきたすほどでした。 毎日野菜たっぷりな日本食をとっているのになぜだろうと思っていました。

同時に、この週末は何を作ろうかいろいろググっていたら、ごぼうに関する記事を発見。

どうやらお腹の調子が悪かったのは、ごぼうが原因のようで、ごぼうをたくさん食べると分解、消化しきれないようで、一日に100〜150グラムに抑えるのが良いそうです。

勉強になりました。でも、きんぴらごぼうはおいしくて好きなので作り続けます。一日2食ではなく、一食どこかでいただこうと思います。

また、たくさんきんぴらごぼうを作ったので、同僚へおそそわけすることにします。



買い物した食材はこちらです。

アジアンスーパーで乾燥ひじき、みそ、えのき、きゅうり、大根、かぼちゃ、ごぼう、ニンジン、さつまいも、冷凍納豆、料理酒、餃子の皮、柿の種、インスタントラーメンを購入し36.47ドル。

地元のスーパーでドラムスティック、キャベツ、ネギ、アスパラガス、ホウレンソウ、卵を購入し8.43ドル。

合わせて44.90ドル。

日用品はTargetでパイプ詰まりのためのクリーナー、ニベア、トイレットペーパーを購入し8.98ドル。

合計は、3月の家計でまとめます。


娘の春休みに入りました。向こうの家族と大都市へ家族旅行へでかけました。メンバーは娘と元旦那、グランパ、グランマ、元旦那の妹家族です。娘のいとこ4人も一緒なので楽しい家族旅行になると思います。家族と3泊したのち、友達グループと合流し2泊して飛行機で帰ってきます。地元の中学からの仲良し3人組と友達のお母さん、女4人の旅です。家族旅行では、娘の金銭的負担はありませんが、友達との方は娘が今まで貯めたお金で賄われます。旅行に行くなら楽しんできてほしいので、私も一部出してあげました。片道の飛行機代と少しのお小遣い、食事3食分、スタバのギフトカードです。娘の負担は、ホテル代、移動代、食事代、おやつや買い物代です。私的にはこれで精いっぱいですが、友達は違うようですね。。。。こういうところに経済的な差がでるのでしょうね。。。娘、日常的にこういう各家庭の”経済的格差”をまのあたりにしているので、もうショックはないのだろうか。。。気になりますが。。。。。私も精いっぱいですし。。。
兎に角、友達との旅行は楽しいと思うので、楽しい思い出を作ってきてほしい。

私はしばらく一人なので貴重な時間を楽しみます。

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posted by 未来 at 09:05| Comment(0) | 食費 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月26日

三月四週目の食費

食事を日本食に切り替えています。

何年かぶりにきんぴらごぼうを作りました。おいしく作れました。結婚していた時、煮物を作っても結局一人しか食べないので、ずっと食べつづけるのが苦痛でだんだん作らなくなったのですが、久々に日本食尽くしで過ごしてみて、なんとなく体内が好調な気がします。

この週末に、きんぴらごぼう、ヒジキの煮物、里芋の煮物、インゲンの和え物、キュウリの漬物などを作りました。

家で日本食の朝食を食べるようになり、ランチまでの腹持ちもいいのでこのまま続けていきます。

朝食とランチはほぼ毎日同じものですが、メニューを考えなくていいので楽です。

今週の食費として野菜をたくさん購入しましたが、メインメニューがないので娘が食べるものがありません。

どうしましょう。。。。


さて、今回購入したものはこちらです。

アジアンスーパーで団子、ごぼう、ニンジン、キュウリ、しょうが、里芋、さつまいも、えのき、玉ねぎ、インゲンを購入し22.91ドル。

地元のスーパーで食費パスタソース、スパゲッティ、グレープフルーツ、みかん、ミニトマトを購入し10.25ドル、日用品費、アルミホイル、トイレットペーパーを購入し6.09ドル。

合わせて、食費は33.16ドル。

食費の累計は233.35ドル、日用品費の累計は26.79ドル。

外食は娘のランチをChipotleやWhole Foodsで買ったのと、ブリトのお店で2人分を買い、合わせて31.66ドル。

外食費も今月の予算をオーバーしています。気が緩むとすぐオーバー。。。

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posted by 未来 at 06:21| Comment(0) | 食費 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月18日

三月三週目の食費

前回お知らせしたように、ファスティングをはじめたため、酵素ジュースを購入し食費の方はすごいことになっています。さらに、回復食の食材も購入しています。

いよいよ明日から回復食ですが食事ができます。6日ぶりの食事、楽しみです。

ファスティングを開始した1日目の朝から5日目の朝の時点で5パウンド減量しました。体脂肪も減るはずですが、減ったのは1%未満です。腸の方は出るものでた感がすごくあります。

酵素ジュースは酵素が少ないようでおなかがすきました。何をランチに飲んでも夜までにおなかが鳴りました。

酵素ドリンクがないので仕方ありません。でも5日間我慢できたので、また次の生理後もしたいと思います。


今週購入したものはこちらです。

TargetでKombuchaを買い32.88ドル

アジアンスーパーAで梅干し、大根、だしの素、納豆、キャベツ、エノキ、ガーリック、バナナ、抹茶アイスを購入し24.25ドル。

地元のスーパーでレモン、ライム、ミカン、キュウリ、卵、ブラックベリーを購入し14.46ドル。

アジアンスーパーBで糸コン、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豆腐、納豆、ナスを購入し9.70ドル。

合わせて81.29ドル。

累計200.19ドル、これでちょうど今月の予算です。

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posted by 未来 at 08:12| Comment(0) | 食費 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする